Kategoriarkiv för Palestina

Makloba (upside down)

Makloba är en maträtt från Palestina och äts till vardag och fest. Lite speciellt med denna maträtt man lägger ingredienserna med kött och grönsaker underst för att sedan innan serveringen vända kastrullen uppochner. Ingredienser 2 kg lammkött (tex bog) 3 auberginer … Läs mer

11. december 2014 av Ingrid
Kategorier: Kryddor, Lamm, Palestina, Sallad | Kommentarer inaktiverade för Makloba (upside down)